La primera manzana

Finca Gallinal pasó de sueño a realidad, una plantación singular en Asturias, inscrita en la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias, con la que convivimos intensamente todos los días del año. En ella celebramos el avance del ciclo vital de nuestros manzanos a lo largo del año. Nosotros conocemos cada árbol y, a cada uno, le dedicamos un cuidado especial. Por eso no es relativo que en Finca Gallinal convivan las variedades de manzana capaces de realizar las mejores sidras con el afán permanente por extraer lo mejor de lo más natural. Exner transmite a las nuevas generaciones que calidad y artesano son atributos llenos de pasión, de convicción y de compromiso. Atributos que no son relativos. Como tampoco es relativo el amor por la tierra ni el deseo de juntarnos a compartir un momento repleto de anécdotas y sonrisas. Es increíble la cantidad de cosas que aprendimos con esa primera manzana.